Se nourrir

Se nourrir est quand même un point qu’il ne faut pas négliger, et pourtant ce n’est pas des plus facile. On a l’habitude des bons petits plats de sa maman, des Tupperwares qu’elle nous fait pour la semaine quand l’on repart dans notre petit appartement. Eh bien, ici, c’est différent. Pas de tupperwares, et les courses ne sont pas si faciles à faire qu’en France. Il y a tout d’abord, le prix qui diffère quand même assez de la France, pour un panier de course moyen pour une semaine compter l’équivalent de 45€. Ce qui, je trouve n’est pas donné. Ensuite, tous les produits que vous avez l’habitude de consommer au quotidien ne sont pas forcément trouvable. Et pars là j’entends, ne comptez pas aller acheter votre bon petit pain frais le matin, il n’y qu’une seule boulangerie dans la ville et vous n’y trouverez pas de vraie baguette, seulement des congelés que vous pouvez mettre au four (pas tip top quand on est habitués à du bon pain frais.) Le jambon, n’est pas non plus pareil, et il y a différentes sortes de jambon blanc, fumé, pas fumé, du blanc de poulet, de la dinde... Dans ces moments là, le traducteur est précieux. Vous allez aussi tomber sur un grand rayon de produit laitier, et pourtant pas beaucoup de yaourt comme les bonne maman ou la laitière en France, mais plutôt des bouteilles de yaourt comme des yaourts à boire mais en un peu plus épais, à tous les goûts, puis différentes sortes de lait aussi (je vous conseille de prendre le MellanMjolk, les autres sont des laits caillés, ou autre, mais pas très bon..). Pour ce qui est de la crème fraiche, il y en a énormément aussi, ils en utilisent des différentes selon le repas (dessert, plats…) mais en général vous avez un dessin dessus ce qui peut vous aider. Vous pourrez facilement trouver de la crème fraiche épaisse, et ca sera carrément écrit en français. Je ne consomme pas beaucoup de viande rouge, si ce n’est de la viande haché, mais je peux tout de même vous dire qu’elle est assez chère ici, tout comme les blancs de poulet. Je vous conseille alors, pour ce qui est de la viande de la prendre en surgelé, ca vous coûtera moins cher, et pas de risque de le jeter car vous avez dépasser la date limite. Ensuite, pour ce qui est des fruits et légumes, je vous conseille de vous rendre au petit marché qu’il y a sur la place centrale, ils sont de bonnes qualités et c’est moins cher que dans les magasins. Une autre chose, l’eau du robinet est potable sans problème, j’en connais quelques uns qui ont voulu acheter de l’eau en bouteille par précautions et qui se sont fait avoir, car ici, il est plus difficile de trouver de l’eau plate en bouteille que de l’eau pétillante. Vous pourrez alors trouver tout un tas d’eaux pétillantes en bouteilles avec différentes saveurs. Donc faites bien attention dans vos choix si vous cherchez de l’eau plate.

Si vous voulez faire vos courses en allant vers le moins cher alors dirigé vous vers les magasins Liddl ou Netto, vous avez ensuite les Willy’s et les ICA Maxi. Dans le centre ville vous pourrez aussi trouver un supermarché mais qui est relativement cher, bien que les Willy’s et Ica le soient déjà assez.

En ce qui concerne les spécialités, bien entendu, les fameuses boulettes de viandes accompagnées de purée de pommes de terre ou alors cuites au four. Vous avez aussi pleins de petite pâtisseries, dont les Kannelbullar, qui sont des gâteaux à la cannelle, très très bon pour les amateurs de cannelle. Si vous avez envie de tester ce genre de petits gâteaux, alors je vous conseille de vous rendre à Varberg, dans le centre ville, vous trouverez une pâtisserie qui est considérée comme une des meilleures du coin. Pour ce qui est de l’alcool, leur spécialité c’est le Cidre, mais ce n’est pas tout à fait comme notre cidre à nous, c’est avec plus d’alcool, et surtout à différents goûts autres que la pomme. Vous pourrez trouver dans les magasins, le Cidre d’Halmstad, qui oui est fabriqué ici. C’est une bonne alternative à la bière pour ce qui ne serait pas très fan, et c’est relativement abordable. J’en profite pour vous dire, que si vous souhaitez acheter de l’alcool, il faudra vous rendre dans les magasins spécialisés, appelés System Bolaget, qui sont des magasins d’état et c’est le seul endroit où vous pourrez vous procurez de l’alcool mais les prix sont très élevés, et vous devez avoir 20 ans. Nous avons trouvé une astuce, c’est que nous achetions notre alcool à un dealer, mais seulement de la vodka pour 20€ et des packs de bières.

Les suédois n’ont pas les mêmes horaires de repas que nous, leur repas du soir est plutôt vers 18h, ils ont un « Fika » qui est un goûter vers 3h30, pour le repas du midi ils mangent généralement un sandwich vers 11h30 après avoir pris un gros petit déjeuné vers 7h. Donc ne soyez pas étonner de voir les restaurants pleins à 18h.